年初大盘货:2017年葡萄酒界的十大使命

摘要: 时至年尾,年初让咱们一起往返忆2017年国内外葡萄酒行业爆发的大盘大使命吧。 ABSTRACT: With the end of this 货年year coming around the conner, let’s review the important events that happened in the wine industry in 2017.

年初将至,正是葡萄回顾以前、展望未来的酒界好时候。在以前的使命一年内,葡萄酒界堪称是年初如火如荼,波涛不断。大盘下面,货年红酒天下便为巨匠盘货2017年在葡萄酒界爆发过的葡萄十大使命。

  1. 波尔多(Bordeaux)2016年期酒(En Primeur)出炉,酒界取患上各酒评家盛赞

年初大盘货:2017年葡萄酒界的使命十大使命

对于波尔多2016年份期酒,尽管各大酒评家的年初评分并非残缺不同,可是大盘他们的部份意见却颇为不同:2016是波尔多最典型、最重大的货年年份之一,它具备颇为清新的酸度,酒款能量十足,失调是这个年份最突出的特色。其中,2016年凯隆世家庄园红葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)取患了詹姆斯·萨克林(James Suckling)2016年份“年度之酒”(Wine of the Vintage)的称谓,而2016年的拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)则取患了詹姆斯·萨克林的满分好评,并被伦敦国内葡萄酒生意所(Liv-ex)评为“年度酒款”,在期酒市场上名声大噪。

  2. 圣埃美隆(Saint-Emilion)卓龙梦特酒庄(Chateau Troplong Mondot)易主

往年7月,法国最大的综合性商业保险公法律国再保险总体(Scor)笼络了圣埃美隆地域驰名的一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B)卓龙梦特酒庄,成为继安盛总体(AXA Millesimes)等公司之后又一持有葡萄酒名庄的保险公司。尽管这次笼络的金额并未宣告,但业内新闻称这可能是圣埃美隆地域已经告竣的高价笼络案例之一。

  3. 中国首位侍酒师巨匠(Master So妹妹elier)降生

往年8月,香格里拉旅馆(Shangri-la Hotel)总体的葡萄酒总监吕杨被侍酒师巨匠协会(Court of Master So妹妹eliers)付与侍酒师巨匠头衔。该头衔代表着侍酒业界内的最高声誉,吕杨退出侍酒师巨匠团队标志着这一份量级头衔第一次被付与中国侍酒师。此外,与他一起获此头衔的尚有史蒂芬·纽尔曼(Stefan Neumann)以及皮欧尔·皮埃塔斯(Piotr Pietras)。

  4. 中国葡萄酒进口量以及进口额不断俯冲,估量将在2020年景为第二大葡萄酒破费国

往年,中国接管了多项措施以增长葡萄酒进口,好比进一步飞腾澳大利亚葡萄酒进口关税以及与格鲁吉亚签定逍遥商业协议等。占无关数据表明,在2017年的前10个月中,中国总共进口了6.013亿升葡萄酒,进口总额抵达22.1亿美元(约合国夷易近币146亿元),同比去年分说上涨了18.92%以及15.16%。此外,据国内葡萄酒与烈酒钻研会(International Wine and Spirit Research)估量,当初在葡萄酒破费量上位列全天下第五的中国将在2020年一跃成为仅次于美国的全天下第二大葡萄酒破费国。

5. 法国各地域蒙受人祸,葡萄酒行业或者面临1945年以来最低收获

对于法国的葡萄种植者们来说,往年并非安定的一年。4月,法国蒙受了严酷的春天霜冻,这场霜冻严正影响了搜罗香槟(Champagne)、勃艮第(Burgundy)以及卢瓦尔河谷(Loire Valley)在内的全部法国的葡萄园。农业部宣告数据称,法国往年的酿酒葡萄只可能酿造37.2亿升葡萄酒,比去年削减18%,远低于以往的年平均水准,致使比此前产量最低的1991年(41亿升)还要低。此外,由于蒙受了春天霜冻以及路西法(Lucifer)热浪等失常天气磨难侵袭,意大利往年的葡萄采收量也有大幅飞腾,或者为60年以来最低水平。

  6. 尼尔·马丁(Neal Martin)并吞《葡萄酒建议家》(The Wine Advocate),跳槽Vinous

2017年11月,具备“罗伯特·帕克(Robert Parker)接棒人”之称的尼尔·马丁猛然宣告去职,转投驰名酒评家安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)停办的《葡萄酒志》(Vinous),负责波尔多、勃艮第、南非以及新西兰版块的收集出书使命。鉴于盖洛尼自己已经负责波尔多版块,马丁将会就该产区的其余方面妨碍自力报道,搜罗期酒(En Primeur)、瓶装酒的宣告、高性价比酒款、垂直年份评选以及年份回顾等。

7.巾帼不让男子,葡萄酒界再添三名身居要职的女将

往年,越来越多的女性开始在葡萄酒界锋铓毕露。先是在7月份,意大利安东尼世家(Marchesi Antinori)阿碧拉·安东尼(Albiera Antinori)正式负责CEO,成为酒庄历史上首位女性CEO。之后在11月份,一级庄(First Growth)拉菲古堡宣告申明,自明年3月起,酒庄的规画权就将从埃里克·罗斯柴尔德男爵(Baron Eric de Rothschild)以及克里斯托夫·萨林(Christophe Salin)的手上转让给赛斯吉娅·罗斯柴尔德以及让-吉乐姆·伯拉特(Jean-Guillaume Prats)。而由于让-吉乐姆·伯拉特的去职,库克香槟(Champagne Krug)女总裁玛格蕾斯·恩里克斯(Margareth Henriquez)将取代他的地位,成为酩悦轩尼诗-路易威登(LVMH)葡萄酒营业部的总裁。

8. Vinexpo及ProWein不断引领葡萄酒展览行业,为天下揭示葡萄酒的无穷魅力

一年一度的德国葡萄酒及烈酒展览会(如下简称ProWein)以及每一两年一届的波尔多葡萄酒暨烈酒展览会(Vinexpo Bordeaux,如下简称Vinexpo)是全部葡萄酒行业的大使命。往年它们分说于3月19日至21日以及6月18号至21号在杜塞尔多夫(Dusseldorf)以及波尔多浩荡举行,既让酒商们短缺揭示自己以前一两年的下场,也为全天下的葡萄酒喜爱者们提供了一个畅游葡萄酒天下的良机。这两次展会上还不乏新的走光,好比Vinexpo增设了一个对于有机葡萄酒的展区,而ProWein则宣告了首期《ProWein商务陈说》。

  9. 葡萄酒界痛失多少位名将犯人

在以前的一年内,葡萄酒界可怜患上到了数位功不可没的巨匠。先是往年5月,北罗讷河谷(Northern Rhone)孔患上里约(Condrieu)产区的先锋人物、让天下意见维欧尼(Viognier)的犯人乔治·维尔奈(Georges Vernay)以及加州(California)葡萄酒先锋理查德·沃德(Richard Ward)相继离世。之后在7月,巴罗洛(Barolo)“元老”之一、备受恭敬的意大利酿酒师多梅尼克·克莱里科(Domenico Clerico)也可怜因病去世。而在11月及12月,波尔多更是痛失两位巨星——班尼杜克酒庄庄主帕特里·马诺图以及高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)的具备者罗伯特·威尔莫(Robert G Wilmers)。让咱们向他们致敬,谢谢他们曾经为人世带来数不尽的琼浆佳酿。

  10. 加州大急躁虐,各界纷纭伸出援手

往年7月份,加州圣塔玛利亚谷(Santa Maria)临近爆发了一起火灾,而之后火灾彷佛就不断过严酷的势头。8月至9月的热浪更是让本就不悲不雅的模式变患上愈加严酷,导致于从10月份开始,大火便席卷了索诺玛(Sonoma)、纳帕(Napa)以及门多西诺(Mendocino)三个县的大片地域,并临时占有着天下各地媒体的头条。对于这场苦难,美国各界纷纭伸出援手,好比google(Google)、苹果(Apple)以及脸书(Facebook)等科技界巨头就捐助了250万美元(约合国夷易近币1,645万元)以营救赈灾使命。(文/Gerard)